RESEP Bolu Kukus Gula merah

BAHAN

• 250 gr gula merah
• 200 ml air
• 1 butir telur
• 250 gr tepung terigu
• 1 sdt soda kue
• 100 ml minyak goreng
• 50 gr meises

Cara Membuat

• masak air dan gula merah hingga mendidih dan gula larut. angkat dan dingin kan
• Masukkan telur ke dalam mixer kocok hingga mengembang, tambah tepung terigu, soda kue, dan air gula , kocok hingga rata
• tuang minyak goreng  dan aduk rata, tambah mieses dan aduk kembali hingga rata
• siapkan cetakan silicon isi dengan adonan hingga 3/4 cetakan
• kukus selama 15 mnt angkat dan keluarkan dari cetakan, sajikan selagi hangat 

(untuk 12 bolu)

baca juka:
resep kue lidah kucing
resep kue semprit